Venta al mayoreo de nuez con cáscara en San Andrés Yaá |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en San Andrés Yaá, entregada en sacos o granel. |
$35,389.73 - $50,556.76 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en San Andrés Yaá |
Cursos y talleres técnicos en San Andrés Yaá sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Almacenamiento en bodega climatizada en San Andrés Yaá |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en San Andrés Yaá para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Descascarado mecánico de nuez en San Andrés Yaá |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en San Andrés Yaá, conservando la integridad del producto. |
$1,214.84 / tonelada |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en San Andrés Yaá |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de San Andrés Yaá para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Secado y almacenaje poscosecha en San Andrés Yaá |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en San Andrés Yaá para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,822.22 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en San Andrés Yaá |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en San Andrés Yaá para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en San Andrés Yaá |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en San Andrés Yaá destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en San Andrés Yaá |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en San Andrés Yaá. |
$353.77 - $909.69 / hectárea |
Pasteurización y tratamiento térmico en San Andrés Yaá |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en San Andrés Yaá para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Molienda y producción de harina de nuez en San Andrés Yaá |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en San Andrés Yaá para uso alimentario. |
$80.93 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en San Andrés Yaá |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en San Andrés Yaá, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.38 - $455.17 / planta |
Cosecha mecanizada de nuez en San Andrés Yaá |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de San Andrés Yaá reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,033.25 / hectárea |
Empacado y etiquetado por lote en San Andrés Yaá |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en San Andrés Yaá cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.11 / servicio |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en San Andrés Yaá |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en San Andrés Yaá para extender la frescura de la nuez. |
$25.30 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en San Andrés Yaá |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en San Andrés Yaá. |
$151,737.68 - $1,213,901.47 / unidad |
Certificación orgánica de nuez en San Andrés Yaá |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en San Andrés Yaá y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Logística y transporte refrigerado en San Andrés Yaá |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en San Andrés Yaá para mantener calidad en ruta. |
$4,040.40 - $12,121.21 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en San Andrés Yaá |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en San Andrés Yaá, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.21 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en San Andrés Yaá |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de San Andrés Yaá para consumo directo o industrial. |
$202.47 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en San Andrés Yaá |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en San Andrés Yaá para generar enmiendas de suelo. |
$909.01 / tonelada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en San Andrés Yaá |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en San Andrés Yaá conforme a normativa vigente. |
$2,226.16 / servicio |
Instalación y diseño de huertos de nogal en San Andrés Yaá |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de San Andrés Yaá incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,213.18 - $121,421.20 / hectárea |
Análisis microbiológico en San Andrés Yaá |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en San Andrés Yaá para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,821.44 / análisis |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en San Andrés Yaá |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en San Andrés Yaá con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en San Andrés Yaá |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de San Andrés Yaá. |
$2,225.21 / tonelada |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en San Andrés Yaá |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en San Andrés Yaá para cumplimiento normativo. |
$3,544.50 - $12,152.55 / servicio/mes |
Asesoría en manejo integrado de suelos en San Andrés Yaá |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de San Andrés Yaá que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Certificación fitosanitaria para exportación en San Andrés Yaá |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde San Andrés Yaá cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,526.48 - $8,084.74 / trámite |
Selección y calibrado por tamaño en San Andrés Yaá |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de San Andrés Yaá para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Compra de nuez a productores en San Andrés Yaá |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en San Andrés Yaá, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Envasado al vacío de nuez en San Andrés Yaá |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de San Andrés Yaá para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.19 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en San Andrés Yaá |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de San Andrés Yaá. |
$1,515.00 / análisis |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en San Andrés Yaá |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de San Andrés Yaá. |
$809.09 - $3,539.75 / servicio |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en San Andrés Yaá |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en San Andrés Yaá. |
$1,214.45 / hectárea/mes |
Poda y manejo agronómico para nogales en San Andrés Yaá |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de San Andrés Yaá para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.86 / hectárea |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en San Andrés Yaá |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en San Andrés Yaá para crear productos gourmet o snacks. |
$182.24 / kg |
Tostado de nuez por lote en San Andrés Yaá |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de San Andrés Yaá. |
$60.61 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en San Andrés Yaá |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de San Andrés Yaá. |
$708.90 / tonelada |
Deshidratado y secado de nuez en San Andrés Yaá |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en San Andrés Yaá para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.38 / tonelada |
Asesoría para exportación e importación en San Andrés Yaá |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia San Andrés Yaá. |
$657.95 / hora |
Extracción de aceite de nuez en San Andrés Yaá |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en San Andrés Yaá, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.23 / litro |
